TRES PASOS SENCILLOS DE COMO PELAR GAMBAS Y LANGOSTINOS
Siempre viene bien saberlo para bodas, bautizos, comidas familiares, de empresas..
Y aunque se pueden pelar perfectamente con las manos, el saber no ocupa lugar, entonces:
1. Se le quitan las patas con ayuda del cuchillo para clavar el tenedor por esa zona, porque es la única parte blanda que tiene la gamba.
2. Después, le quitamos la cabeza y la cola con el cuchillo.
3. Y por último hacemos un pequeño corte donde tenemos pinchado el tenedor para poder sacar la piel restante.
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